Sivut

keskiviikko 1. helmikuuta 2012

Mutakakkua viikonlopuksi

Viikonloppuna saa herkutella. Mun herkkua on suklaa ja tämä kakku on toooosi suklainen. Parasta lämpimänä, mutta hyvää vielä seuraavanakin päivänä jääkaappikylmänä tai mikrossa kevyesti lämmitettynä. Ohjeen olen ottanut Fazerin sivuilta.


Mutakakku

200g tummaa suklaata
200g voita
4 munaa
2dl sokeria
2,5 dl vehnäjauhoja
1tl leivinjauhetta.

Vatkaa munat ja sokeri. Lisää joukkoon sulatettu suklaa-voiseos. Lisää jauhot. Kaada taikina irtopohjavuokaan, jonka pohjalla on leivinpaperi. Paista 200 asteessa 15 minuuttia. Ideana on, että kakku jää keskeltä hieman raa'aksi. Voidaan syödä sellaisenaan tai esimerkiksi jäätelön ja marjojen kanssa.


21 kommenttia :

  1. Ravelryn kautta tieni kulki tänne. Herrkullisen näköinen kakku =9

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiva, että sieltäkin kautta löytää tänne :) Leipomaan, leipomaan!

      Poista
  2. Mä en uskalla kohta tulla tänne blogiisi...
    Ensin tuo Drops Delight- peitto ja nyt mutakakku :o)
    Minulla mutakakku (tosin kaupan pakastehyllystä tänään noukittu)tuossa lautasella kera kahvikupposen.
    PS. Painoin sitä Enteriä!!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Toivottavasti kuitenkin tulet jatkossakin ja ilahdutat mua kommenteillasi! :))

      Hyvä että painoit, nyt siis odotellaan molemmat iiiiisoja paketteja Delighteja! Paljonko tilasit? Mun tilaukseen tuli 12 kerää, ajattelin tehdä vähän isomman kuin ohjeessa...

      Poista
    2. 12 kerää tuli minunkin tilaukseen. 8 kerää värillisiä ja neljä mustaa kerää. Miten mä olevinaan laskin, että siinä ohjeessakin olisi ollut 12 kerää, mutta jos se on enempi kuin ohjeessa, niin hyvä hyvä, sillä isompi parempi!

      Poista
    3. Tuolla tavalla laskettuna mun peitossa on sitten 16 kerää lankaa, en laskenut niitä Fabeleita :D Teetkö sinäki mustalla ne reunukset ja yhdistämisen?

      Poista
    4. Mä teen mustalla ne raunukset ja yhdistämiset. Vaikka tykkään mustasta, niin en ole käyttänyt mustaa ollenkaan virkauksissani tai neuleissani, joten kun sitä tilasin, niin se tuntui äkkiseltään aika "mustalta", mutta tilasin silti, kun en oikein tiennyt, että mikä muu väri sitten voisi olla siihen hommaan hyvä. Ja toiseksi, se musta käy siihen kyllä aikas hyvin!
      Voi voi, nyt mietin, että pitäisikö sitten tilata muutama kerä lissää tuota lankaa siihen peittoon? Mutta ehkä tilaan vasta sitten, kun olen edes aloittanut tai saanut jotain aikaiseksi, että mimonen siitä tulee. Mutta se on kiva, että ei tartte vaihtaa lankaa tuossa kierrosten välillä, kun tekee noita lappusia :o)

      Poista
  3. Aah, herkullisen näköistä ja kuuloista kakkua. Monesti on tullut tuota reseptiä katsottua, mutta en ole vielä kokeillut. Tähän mennessä oma suosikkisuklaakakkuni on italialainen suklaakakku. <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kannattaa kokeilla, jos yhtään tykkää suklaasta! Italialainen suklaakakku, minkälainen se on? :)

      Poista
    2. On kai niitä variaatioita italialaisessa suklaakakussakin, mutta itse löysin reseptin pari vuotta sitten Open Café -leivontablogista (http://openkahvila.com/blog/2178870/italialainen-suklaakakku/), sama ohje löytyy myös Kotilieden sivuilta, tosin ilman kuvaa. Se kakku vasta suklaista onkin! Ei tule jauhoja nimeksikään, mikä silloin pari vuotta sitten karppaamisesta kiinnostuneen mieltä ilahdutti, vaikka ei muuten karppi kakku olekaan. :P

      Poista
    3. Okei, kuulostaa oikein herkulliselta! Tuo vissiin jää vielä tahmeammaksi ja "mutaisemmaksi"? <3

      Poista
  4. Vastaukset
    1. Niinpä. Muruset enää jäljellä.... :D

      Poista
  5. Blogissani on siulle haaste :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Haaste, jaiks! Määpä käväsen kattomassa.... :)

      Poista
  6. Tsaijai, miten herkullisen näköistä kakkua! Nams!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ohjetta saa vapaasti kokeilla ;) Se maistuu vielä paremmalle kuin mitä näyttää, lämmintä, raakaa suklaataikinaa osittain kypsässä kuoressa... Nami.

      Poista
    2. Hemmetti, sait ylipuhuttua ;).

      Poista
  7. Löysin Sailan blogin kautta tänne ja jäänpä seurailemaan. Herkun näköistä kakkua ja käsitöitä :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tervetuloa, toivottavasti viihdyt mukana pitkään! :)

      Poista
  8. Namilta näyttää! Tykkään mutakakusta, mutta en ole koskaan itse innostunut leipomaan. Ohje näyttää kyllä sen verran simppeliltä, että voisi sunnuntaileipojakin onnistua... Vaniljajäätelön kanssahan tuo on aivan verratonta!

    VastaaPoista

Kiitos kommentistasi <3

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...